■■ ナイフ 第五号■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2003/7/30 (水) 総発行数789部
http://www.watanabeblade.com/
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こんにちは。渡辺刃物製作所の渡辺です。
今日、新潟は雨が降っています。梅雨明けはそろそろでしょうか？
おととい、甥っ子と山へカブトムシを取りに行きました。
気候のせいか、残念ながら1匹しか取れませんでした。
カブトムシの一番取れる日を予測するのは難しい！
まったく関係ないのですが、最近は英会話と彫金にハマッています。
変わった包丁が欲しい方は、この下へどうぞ。
http://www.watanabeblade.com/english/pro/kuronakkiri.htm
さて、ここではナイフ、包丁のような刃物、そしてモノ作りについて少しでも役に
立つ情報を発信できたらと思っております。
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＞お得な包丁情報
永久保証付 渡辺刃物 包丁5点セット！
スーパーで買ってきた魚を切ってみてください。切り立ての刺身は、味が違いますよ！
この道30年の研ぎ師が研いだ切れ味をお試しください。
また、当社の刃物は、すべて「永久保証付」です。
切れなくなった刃物は何度でも無料で再研磨いたします。
http://www.watanabeblade.com/hotyo/houtyo1.htm
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無料プレゼント！期間2003年8月20日まで
草刈りの季節になってきました。近所の田んぼでも、
あぜ道の雑草を刈るお百姓さんの姿をよく目にするようになりました。
今回の無料プレゼントは、「刈り払い機の刃 3枚」を先着30名様です。
除草作業を効率良くする刃。
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無料ですが、送料はご負担願います。（買うとけっこう高いです。）
できれば、何かついでに買っていただくと嬉しいです。
http://www.watanabeblade.com/info/dai.htm
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コラム イタリアと日本の比較 渡辺刃物製作所 渡辺真一
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さて今回は、イタリアと日本の比較についてお話します。
フィアット、ランチア、フェラーリ、マゼラーティ、アルファロメオ、世界有数の自動車メーカー。
日本でもおなじみの有名ファッションブランドのバックや洋服。
実はイタリアは中世以降、常に外国 に干渉され、支配されたという辛い歴史があります。
イタリアは人口5,753万人、面積は日本の約4/5で30万1千平方kmの国。
1861年3月17日にサルデーニャ王国がイタリア大国になり、1946年第二次世界大戦敗戦後にイタリア共和国が建国されました。
人口の99％が中小企業に属するこの国は、そもそもラテン系な考え方であると前回のメルマガで説明しました。
それでは、特徴を少し箇条書きで説明します。
・政府を当てにしない。
・郷土愛。---皆で地域産業を守ろうとする。
・群れない。
・家内企業7〜8人。
・仕事より生活を楽しむ。
・量をかせがない。
・自分たちのブランドを守る。
・マネをしない。---プライドがある。日本や他の国はどうでしょうか？
・小学校から人と違う意見を言えることを評価。
・外注ネットワークが強い。
・グローバル化に興味なし。---物価の安い外国で作らない。
・ワークシェアリング。
以上が上げられます。
良い、悪いではなく、私たちと比べてみると面白いかと思います。
日本は豊かな国になり、小学校、中学校も完全週休2日制になりました。
この10年くらいの間で皆さんの生活、仕事ではどう変わったでしょうか？
戦後の均質な人間を作る教育。確かに景気の良かった頃は、企業はロボットのような社員を必要としてきました。
また、辛い歴史を持つイタリアは、グローバル化の行き着く先を知っているのでしょうか？
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編集後記
約半年振りの発刊ですが、文章を書くのが苦手なため、コラムは結構苦労しています。
もうちょっとタメになる話をこれからは書きたいと思いますので、よろしかったら今後もお付き合い下さい。
お探しの刃物ありましたら、ご一報ください。和包丁、鉈、和式ナイフ造り。私が作れない
モノでも大丈夫です。日本一の鍛冶職人衆がバックアップしてくれております。
http://www.watanabeblade.com/sheath/syu.htm
また、刃物に関する疑問、取りあげてほしい話題などありましたら是非メールください。
私の持っている知識、相談に乗ってくれる力強い三条の鍛冶仲間、あるいは本で調べ、
少しでも皆さんのお役に立てればと思っています。
最後まで読んでいただき、有難うございました。
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